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Mousse Delicioso de Abacaxi

INGREDIENTES:

- 2 abacaxis
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 gelatinas, sabor abacaxi

MODO DE PREPARO:

- Picar o abacaxi em cubinhos.
- Levar ao fogo com o açúcar, deixe ferver por 10 minutos, e tire do fogo.
- Em um recipiente, coloque as gelatinas e dissolva utilizando um pouco da calda do abacaxi.
- Deixe tudo esfriar.
- Em um refratário, misture com os demais ingredientes.
- Importante tudo estar frio ou em temperatura ambiente.
- Levar à geladeira e servir gelado.

Sorvete de Gelatina

INGREDIENTES:

- 1 caixa de gelatina qualquer sabor
- 1 caixa de creme de leite sem soro
- 1 caixa de leite condensado

MODO DE PREPARO:

- Dissolva a gelatina conforme a embalagem e liquidifique tudo junto.
- Ponha em um pote tampado e leve ao freezer até criar consistência, retire e bata na batedeira por 10min em velocidade máxima.
- Retire ponha no pote novamente e tampe, leve ao freezer novamente tampado e deixe gelar.

Fonte:
http://tudogostoso.uol.com.br/receita/